Porquê são rotulados os produtos biológicos?

0
Rate this post

Porquê são produzidos os víveres biológicos?

Os produtos biológicos são os produtos da cultivação biológica ou a sua feitio processada. Toda a artefacto tem local utilizando métodos naturais. Jamais são utilizados produtos químicos na cultivação, os víveres para animais são naturais e os organismos geneticamente modificados são proibidos. Os ingredientes orgânicos são igualmente utilizados no sistema de artefacto. O processamento é fundamentado em métodos mecânicos, físicos ou de levedação – jamais químicos.

Símbolos básicos para os produtos biológicos na UE

Para que único resultado possa ser apelidado biológico, deve ser certidão em pacto. Planície a punição constatar que único tal certidão nunca pode ser comprado. É emitido por organismos de certificação acreditados velo gestão, que controlam de perto o produtor, e o peculiar certidão é emitido somente por único ano. Depois esse fase, tem de ser restaurado.

Vários rótulos de produtos orgânicos podem ser encontrados nas prateleiras das lojas. No que diz estima aos produtos alimentares, na Adjecção Europeia o insígnia solene é Ecolist.

dica/option-com-content-view-article-id-1593-galardao-internacional-para-o-rum-agricola-da-madeira-da-empresa-j-faria-filhos-lda-catid-215-novos-produtos-Itemid-555Para acolá do insígnia gráfico, o que deve constar no letreiro?

Para acolá do ícone da esgalho na embalagem, pesquisar:

  • os detalhes completos do produtor, processador ou distribuidor,
  • o nome do organização de certificação,
  • as palavras: “método de controlo CE de cultivação biológica” ou “resultado de cultivação biológica”.

Porquê eles tentam ludibriar o consumidor

Muitos produtores de produtos convencionais tentam compor a ficção de que os seus produtos são produzidos em acordo com a natura. É por isso que encontrará slogans uma vez que “de regiões ecologicamente puras da Polónia” nas embalagens. É suficiente digitar a expressão num motor de procura. Na veras, é somente marketing. Então, devemos remomerar que o vestígio do certidão ecológico nos garante a subida habilidade dos produtos.

Lavra biológica versus convencional

A necessário alteração entre a cultivação biológica e convencional do assunto de aspecto do consumidor é a nunca utilização de uma flutuação de compostos químicos concebidos para optimizar os rendimentos. Para depreender o que é a cultivação biológica, é importante investigar os objectivos que o produtor de víveres biológicos estabelece para si peculiar. As mais importantes de entre elas são

  • a utilização de fontes de pujança renováveis
  • controlo de toda a fazenda
  • conservação programada da vista
  • artefacto de subida habilidade biológica
  • boa habilidade de armazenamento
  • juro magnífico

Espaço da exploração e práticas agronómicas melhor adaptadas ao envolvente
a especialização permitida no contexto do alfa da boa administração agrícola entradas químicas limitadas ou inexistentes mecanização adaptada às condições do chão, necessidades vegetalidade e animais conservação do chão e da chuva produtos da mais subida habilidade.

Na cultivação convencional, os objectivos são diferentes:

  • pujança fóssil
  • controlo de culturas específicas
  • exploração até à degradação
  • artefacto de habilidade biológica média
  • má habilidade de armazenamento
  • maximização dos rendimentos
  • proporção de administração e extensão desequilibrada com as condições de artefacto e ambientais
  • recomendações de especialização baseadas especialmente no conta parcimonioso
  • quimicalização significativa – fertilizantes minerais, biocidas, reguladores de desenvolvimento sintéticos
  • mecanização especialmente para auxiliar o lavor
  • contaminação ambiental
  • habilidade casual

O meta ordinário em tal grau da cultivação biológica uma vez que da convencional é a artefacto. No entanto, no avante evento, todas as medidas relacionadas são igualmente orientadas para a acolhimento do envolvente, da vista e de outros factores ambientais e o juro é de subida habilidade. Na cultivação convencional, o necessário meta é o massa do juro conseguido, ou seja, a provérbio eficácia económica.

Isto é apanhado, inter alia, através da utilização de produtos químicos fitossanitários e fertilizantes artificiais, levando à degradação do envolvente, da vista, à poluição das águas subterrâneas, à devastação da fauna inato, o que muitas vezes leva a alterações irreversíveis no ecossistema. O resultado de tal sistema de amanho é geralmente de má habilidade, com altos níveis de poluição por substâncias nocivas para a saúde.